渤海大学生物与食品科学学院
生物与食品科学学院现有食品科学与工程、食品质量与安全二个本科专业，设有食品科技研究所。
学院管理机构、人员：
院 长：马 勇 党总支书记：王世安
副院长：吕长鑫 团总支书记：苏丽娜
副院长：赵大军 院办主任：韩 雪
教学秘书：周 颖
学院下设理化教研室、生物技术教研室、食品卫生教研室、食品工艺教研室。
现有专任教师 21 人，其中教授5人、副教授9 人、 讲师5人、助教2人， 兼职教师5名，在校本科生205 人。
学院开设的主要专业课程有：食品化学、生物化学、营养学、食
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